起源

「誠實」是我們對自我的勉勵與期許

晨食集團成立於2016年，致力於食材挑選與服務創新，不斷精進與突破，我們集團期待成為全球最優質的連鎖餐飲集團。

由「晨食」的諧音「誠實」來代表用料實在、充滿活力的早晨。

品質

教育手冊和營運規則，學完才能工作

廚藝---訓練、訂位、排班和維修。

店面---訓練、訂位、排班、維修、行政與接待。

人性奬賞制度---我的努力和收穫成正比。

服務

「臉笑、嘴甜、腰軟、手腳快、目色利」

為了企業的國際化經營，我們內部自行設計出一套「工作站標準手冊」，不論餐廳或總管理處，都有標準化作業規範，並依此作為日常督導考核員工的依據。

以顧客的期望為出發，不同的需求，提供不同的服務。期許超越顧客期待的貼心服務，才能讓顧客感動。